photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Restaurant l'Atelier, situé au cœur de Banyuls-sur-Mer recherche un(une) commis de bar pour la saison En tant que Commis de Bar, vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre bar et le plaisir de nos clients. Vos principales responsabilités incluront : Préparer et servir des boissons en respectant les recettes et les normes de l'établissement. Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant, pendant et après le service. Accueillir et conseiller les clients avec amabilité. Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des boissons. Participer à l'inventaire périodique. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Nous avons hâte de vous rencontrer et de voir comment votre dynamisme et expertise peuvent enrichir notre équipe. À bientôt au Restaurant l'Atelier !

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SI L'ALSACE M'ÉTAIT CONTÉE

Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pla-de-Corts 66490

Le 13/02/2025

Le jeudi 13 février à 18h30, découvrez l'Alsace avec Gilbert Delmon à la salle du 1er étage du bar-restaurant Les Abeilles à Saint-Jean-Pla-de-Corts (entrée face à la boucherie). L'entrée est gratuite, et un apéritif participatif viendra clôturer cette animation conviviale et riche en découvertes. Une soirée à ne pas manquer !

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez chargé d'assurer un service de qualité au bar, en offrant une expérience unique et mémorable à nos clients. Ce poste propose une opportunité d'évoluer dans un cadre viticole et hôtelier haut de gamme, tout en mettant en avant vos compétences en mixologie, service et relation client. Vos responsabilités 1/ Service au Bar : Préparation et service de boissons, réaliser une large gamme de cocktails, vins, et autres boissons. Garantir la qualité, la présentation et le respect des recettes. Accueillir chaleureusement les clients, répondre à leurs demandes et les conseiller sur les choix de boissons. Maintenir un contact client professionnel et attentionné. 2/ Gestion et Organisation : Veiller à la disponibilité des produits. Réaliser des inventaires réguliers pour optimiser la gestion des stocks. Préparer et organiser le bar avant chaque service. Maintenir un espace de travail propre et ordonné tout au long de la journée. 3/ Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour assurer une expérience client fluide. Participer aux réunions d'équipe pour optimiser les services et partager les retours clients. Compétences Requises - Compétences[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Mission principale : Le directeur de restaurant est responsable de la gestion globale du restaurant tant sur les aspects opérationnels que financiers. Il veille à la satisfaction des clients, au respect des normes de qualité et d'hygiène, ainsi qu'a l'efficacité et au bien être de l'équipe. Responsabilités : 1. Gestion opérationnelle : Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant. Garantir le respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, sécurité alimentaire). Assurer la coordination entre les différentes équipes (cuisine, salle, bar, etc.). Superviser la préparation et la présentation des plats. 2. Gestion financière : Élaborer et suivre les budgets annuels en collaboration avec la direction. Contrôler les coûts (denrées alimentaires, main-d'œuvre, charges) et maximiser la rentabilité. Analyser les résultats financiers, ajuster les stratégies en fonction des besoins. Négocier avec les fournisseurs et optimiser les achats. 3. Gestion des ressources humaines : Recruter, former et encadrer le personnel (cuisine, salle, bar, etc.). Superviser et motiver l'équipe pour garantir une excellente prestation de service. 4. Service client : Garantir[...]

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour un restaurant de plage vous assurez le service snacking de l'après-midi : tapas, fritures, salades et desserts. Vous devez être autonome sur le poste car vous serez seul(e) en cuisine. Vous travaillez du lundi au dimanche avec 1 jour de repos, Poste de mai à fin-aout NON LOGE

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons un serveur / une serveuse. Vos missions : - Mise en place de la salle - Conseil aux clients - Prise de commande - Service en salle Vos compétences: Vous êtes une personne de confiance, dynamique et enthousiaste. Vous avez des qualités relationnelles, un esprit d'équipe et une bonne mémoire visuelle et auditive. De la bonne humeur et une bonne présentation sont essentiels. ***Prise de poste le 01/03/2025*** CDD pouvant évoluer.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez responsable de la préparation, de l'envoi des boissons et de l'accueil des visiteurs, tout en garantissant un service fluide et efficace. Vos missions principales: - Préparer, suivre et envoyer les boissons - Appliquer les règles d'hygiène et les méthodes HACCP - Assurer un service fluide, qualitatif et efficace - Accueillir les visiteurs et assurer une bonne ambiance - Mettre en place le bar et maintenir un poste de travail propre et rangé - Gérer les stocks de boissons - Nettoyer le bar et la salle

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous effectuerez le service en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretien la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Établissements Recevant du Public (ERP). Vous effectuerez la vente de produits complémentaires (glaces, gaufres, crêpes). Vous assurez l'exploitation d'un bar, d'un café, d'une brasserie.

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Agriculture - Sylviculture

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous gérerez un point de restauration snack, buvette et crêpes au sein de notre établissement. Missions principales : - Accueil et service des clients avec un excellent sens du relationnel - Encaissement et gestion des transactions - Préparation de la petite restauration (snacks (salades avec des produits bio locaux, tartes salées, crêpes) - Gestion des stocks et réapprovisionnement - Assurer la propreté et le bon entretien du point de vente Travail uniquement en journée. Travail le week-end et jour fériés. Deux jours de repos minimum (jours à convenir). Vous travaillerez du mois d'avril jusqu'en septembre 25. Les mois de forte activité sont AVRIL, JUILLET et AOUT, vous travaillerez à temps complet et pourrez être amené(e) à faire des heures supplémentaires. En MAI/JUIN et SEPTEMBRE vous travaillerez 4 jours (28h/semaine). AMPLITUDE HORAIRE DU PARC : 10h-18/19h (selon les mois) Salaire horaire en brut : 12.82€

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LES GROTTES, TÉMOINS DU PASSÉ

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Jean-Pla-de-Corts 66490

Le 13/03/2025

Jeudi 13 mars à 18h30, salle du 1er étage du Bar Restaurant Les Abeilles, St Jean Pla de Corts.
 François Masson, professeur de SVT, nous plonge dans l'histoire géologique, climatique et humaine des grottes du Vallespir. Découvrez leur rôle essentiel comme archives naturelles. Entrée gratuite, suivie d’un apéritif participatif. Venez nombreux pour une soirée enrichissante !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant, vous assurez le service tant au niveau du bar que du restaurant Vous œuvrez dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de service du restaurant. Dynamique et rigoureux (se), vous êtes reconnu(e) pour votre sens du contact et vos capacités d'organisation. Horaires continus. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Votre esprit d'équipe et votre rapidité vous permettront d'évoluer au sein de notre restaurant. Prise de poste le 01/02/2025

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par les métiers du service, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au restaurant, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à nos convives. Vous valorisez et à faites découvrir la cuisine du Chef Alexandre BOLTEAU, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais - Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez le goût de l'excellence et du raffinement. Vous souhaitez intégrer une équipe engagée ! En tant que serveur.se, sous la direction de votre supérieur hiérarchique, vos missions seront : Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Prise de commande, service Assurer le lien physique entre la cuisine et la salle. À la fin du service, participer au débarrassage des tables et au rangement de la salle. Participer au Service Bar et aux diverses animations organisées par l'établissement LES CONDITIONS DU POSTE Contrat à durée déterminée de mai à novembre 2025 39 heures semaines en modulation horaire Travail 5 jours par semaine,2 jours de repos consécutifs ou pas Avantage / Indemnité nourriture LES AVANTAGES Uniforme fourni et prime de nettoyage Œuvres sociales du C.S.E. Participation aux bénéfices de l'entreprise Mutuelle d'entreprise Possibilité de logement sur place CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI Motivation et investissement personnel Discipline et écoute Rapidité et efficacité Intérêt certain pour la restauration et le service en général Rejoignez-nous !

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Professionnel(le) de l'accueil et de la sécurité, vous rêvez d'un cadre de travail exceptionnel pour passer une saison les pieds dans l'eau ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Notre Grand Hôtel , membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut gamme dans un esprit d'élégance et de détente : centre thalasso-spa, 2 restaurants, salon de coiffure, club enfant, service séminaires, résidence de tourisme. Pour la saison 2025, nous sommes à la recherche d'un/d'une CHEF DE RANG pour compléter notre équipe de salle du restaurant gastronomique et son restaurant d'été. - Par votre personnalité et professionnalisme, vous contribuerez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à tous nos convives. - Vous contribuerez à valoriser et à faire découvrir la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. - Enthousiaste et sympathique vous partagerez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2025 des 2 restaurants du complexe. - Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développerez[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre club de plage, nous recherchons un(e) barman(aid) Vos missions: Accueillir le client et l'installer Préparer des boissons chaudes ou froides Identifier, traiter une demande client Prendre une commande client Saisir une commande sur informatique Effectuer le service des plats à table Réaliser un service au bar Réaliser un service en salle

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Chez Ty' Breizh, pas de séparation entre la poissonnerie et le restaurant : les clients choisissent directement sur l'étal, les poissons, les crustacés et coquillages et composent leur menu à déguster sur la grande terrasse couverte ! Pour compléter notre équipe nous recherchons un vendeur en produits frais H/F Vos missions : Accueillir et conseiller les clients sur les produits frais (fruits, légumes, produits laitiers, viandes, poissons, etc.) Assurer la mise en rayon et la rotation des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer à la gestion des stocks et faire des commandes si nécessaire Maintenir les espaces de vente propres et bien organisés Contribuer à l'optimisation des ventes grâce à votre expertise des produits Vous serez principalement au bar à huître. Établissement fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée en basse et haute saison. Prise de poste à partir d'Avril jusqu'à Octobre 2025.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons serveur / barman pour la saison 2025 H/F Vos missions seront : Gestion d'un bar Gestion de stocks Maîtrise de boissons chaudes et froides Maitrise de cocktails Vous avez le sens du service et vous aimez travaille en équipe Poste à pourvoir d'avril à septembre/octobre Heures supplémentaires payées.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un bar restaurant d'un camping, vous préparez et vous cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous maitrisez les préparations (entrées et plats), la mise en place et les cuissons, pour une cuisine traditionnelle.

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 23 octobre 2025 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Le Catalan, situé à Banyuls-sur-Mer, est un établissement reconnu pour son cadre idyllique et sa cuisine raffinée. Offrant une expérience unique entre mer et montagnes, nous mettons en avant les produits locaux et de saison pour satisfaire notre clientèle exigeante. Nous recherchons un Serveur (H/F) professionnel et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront de : Accueillir et installer les clients avec amabilité et professionnalisme. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons avec attention et courtoisie. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service. Contribuer à la mise en place de la salle et à son entretien. Participer à la gestion des stocks et veiller à la propreté des espaces de travail. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que serveur(se) dans un établissement similaire. Sens de l'accueil et du service client développé. Bonne présentation et capacité à travailler en équipe. Rigueur, rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité. Nourri(e) et possibilité de logement. Poste à pourvoir à partir[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Le Catalan, situé à Banyuls-sur-Mer, est un établissement renommé pour son cadre idyllique, entre mer et montagnes, et sa cuisine raffinée. Nous offrons à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle en mettant en avant les produits locaux et de saison. Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Le Miradou. Vos principales missions seront de : Créer et réaliser des desserts, pâtisseries et viennoiseries de haute qualité. Concevoir des desserts innovants tout en respectant l'identité culinaire de notre établissement. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes des matières premières. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe en cuisine pour proposer des menus équilibrés et savoureux. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un hôtel ou un restaurant gastronomique. Vous êtes créatif, rigoureux et passionné par votre métier. Vous avez un excellent sens de l'organisation et êtes capable de travailler en équipe. Vous respectez scrupuleusement[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront : - Effectuer la mise en place, l'entretien et le nettoyage des équipements du bar - Elaborer les cocktails - Préparer toutes les boissons - Effectuer la plonge - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage. Vous serez polyvalent(e) sur le poste. Contrat de la mi- mars à fin octobre, voire davantage selon la saison.

Ressources supplémentaires